Un viaggio nel tempo tra uva, gesti antichi e memoria collettiva DOVE: Casa Marra DURATA: 1 ora Nel cuore di Sant’Alessio, un antico palmento in pietra racconta i gesti semplici…
Incontro con la tradizione e i saperi del fornaio Rocco DOVE: Antico Frantoio DURATA: 1 ora Un viaggio nella cultura del pane, tra memoria e consapevolezza. In un ambiente ricco…
Un tuffo nella memoria contadina tra ingegno e natura DOVE: Antico Mulino DURATA: 40 minuti Il mulino ad acqua di Sant’Alessio è uno dei luoghi più suggestivi e identitari del…
Passeggiata, racconti e pane caldo con olio EVO DOVE: Campagne di Sant’Alessio DURATA: 2 ore Lasciati guidare da Zio Sao in una passeggiata tra gli uliveti di famiglia, immersi nella…
Fare la pasta a mano con Tania e Nunziatina DOVE: Ristorante Villa Nunziatina DURATA: 1 ora Scopri l’arte antica dei maccaruni al ferretto nel cuore di Sant’Alessio in Aspromonte, grazie…
Miele, favi e biodiversità raccontati da Annalisa DOVE: Campagne di Sant’Alessio DURATA: 2 ore Scopri i segreti dell’apicoltura calabrese con Annalisa Principato, custode della tradizione e della biodiversità locale. Visita le arnie…
La cultura dell’olio e il valore del lavoro collettivo DOVE: Antico Frantoio DURATA: 40 minuti L’antico frantoio di Sant’Alessio è uno degli emblemi più autentici della tradizione agricola e dell’identità…
Ricotta calda, siero e gesti antichi DOVE: Ristorante Villa Nunziatina DURATA: 1 ora Un’esperienza autentica nel cuore dell’Aspromonte, alla scoperta dell’antica arte casearia. Con l’Azienda Agricola Marra, potrai partecipare alla…