L’antico frantoio di Sant’Alessio è uno degli emblemi più autentici della tradizione agricola e dell’identità del borgo. Un luogo che racconta, con le sue pietre levigate e i macchinari in ferro e legno, la secolare arte della produzione dell’olio extravergine d’oliva. Qui, tra profumi intensi e gesti tramandati, le famiglie del paese trasformavano le olive in oro liquido, in un rito collettivo fatto di fatica, orgoglio e condivisione.

Oggi il frantoio, perfettamente conservato, si propone come spazio di memoria attiva: visitabile, raccontato, e pronto ad accogliere momenti di divulgazione e laboratori per grandi e piccoli. Un’occasione preziosa per riscoprire il valore della terra e della manualità, nel segno della sostenibilità e del legame con le radici.