Fare la pasta a mano con Tania e Nunziatina
DOVE: Ristorante Villa Nunziatina DURATA: 1 ora
Scopri l’arte antica dei maccaruni al ferretto nel cuore di Sant’Alessio in Aspromonte, grazie alla maestria e alla simpatia di Tania e Nunziatina. In un’atmosfera familiare e accogliente, potrai imparare a impastare e preparare la tipica pasta calabrese utilizzando il tradizionale “ferretto”, uno strumento semplice ma ricco di storia. Mentre le mani lavorano, le due protagoniste condivideranno racconti, ricette e piccoli segreti tramandati da generazioni. Un’esperienza autentica che unisce sapori, saperi e sorrisi. Alla fine del laboratorio, ogni partecipante porterà via un po’ della pasta realizzata, pronta per essere cucinata e gustata anche a casa.
