Lasciati guidare da Zio Sao in una passeggiata tra gli uliveti di famiglia, immersi nella luce e nei profumi dell’Aspromonte.
Durante il periodo della raccolta, potrai partecipare attivamente alla raccolta delle olive, ascoltando storie di tradizione e di terra.
Scoprirai i segreti dell’olio extravergine calabrese: dalla spremitura a freddo alle tecniche di conservazione, fino alla degustazione consapevole.
Il momento più atteso? Il pane caldo intinto nell’olio appena franto, da gustare insieme come una volta.
Ogni partecipante porterà a casa una bottiglietta di olio EVO. Un’esperienza autentica, rurale e conviviale.